Durant la setmana de descobriment hem fet un taller en el que hem aprés moltes coses sobre la matèria. Hem vist que tot i que a la vida real és possible trobar-nos amb substàncies pures, el més habitual és que la matèria estigui formada per mescles de diferents substàncies.
Aquestes mescles poden ser:
Homogènies (dissolucions): tenen un aspecte uniforme. Totes les porcions tenen la mateixa composició i propietats. Els components de la mescla no es poden distingir ni amb l'ajut d'un microscopi electrònic.
Heterogènies: tenen un aspecte poc o gens uniforme. Els components poden ser distingits a ull nu o amb un microscopi.
També hem aprés a separar els components d'una mescla fent servir diferents mètodes, en funció de les propietats dels components.
Els mètodes de separació amb els que hem experimentat són:
Tamisatge. L'hem fet servir per separar una mescla heterogènia de cigrons, arròs, quinoa i bicarbonat.
Filtració. L'hem utiltzat per separar una mescla heterogènia d'aigua, sorra i argila.
Separació magnètica. L'hem fet servir per separar una mescla heterogènia de sorra i llimadures de ferro.
Decantació. L'hem utilitzat per separar una mescla heterogènia d'aigua i oli.
Cristal·lització. L'hem fet servir per separar una dissolució de sal en aigua.
En el taller, hem estat els alumnes els que hem hagut de pesar i/o mesurar el volum dels components, triar l’instrumental i decidir el mètode de separació més adient per aconseguir el nostre objectiu: separar els components de les diferents mescles.
Si cliqueu en la imatge podeu veure com ho hem fet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada